商品名：＜ENOTECAエノテカ＞ 高畠 ゾディアック ピノ・ノワール

アルコール飲料 ワイン●フジッコワイナリーは、山梨県産ブドウと手作りの限定生産にこだわるブティックワイナリー。*日本人の食文化と感性に合うワイン造りを目指しています。*こちらは山梨を代表する品種、甲州を用いて樽発酵で仕立てる白。*果実味豊かでシ

アルコール飲料 ワイン●アメリカで絶大な支持を受けるシルヴァー･オーク。*こちらは、ソノマのなかでも素晴らしいカベルネを生み出すアレキサンダー・ヴァレーのブドウを使用した1本です。*カシスリキュールのアロマを中心に、タバコやタールが絡み合う香りはまさにボルドーのグラン・ヴァン。*ベリーの風味が口いっぱいに広がり、アルコール感も馴染んだ

アルコール飲料 ワイン●オーガニックかつナチュラルなワイン造りを行っているアンドレアス・ゲゼルマン。*こちらは手摘みで収穫されたトラミナー100％で造られ�

アルコール飲料 ワイン●1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできたアルザスきっての名門。*こちらは、単一畑から生み出される稀少な「グラン・クリュ・コレクション」のひとつ。*ガイスベルグは、山羊にしか歩くことが出来ない程の急斜面とい

アルコール飲料 ワイン●こちらは南アフリカ最高のシャルドネを造り出すため、とことんシャルドネにこだわり抜くカペンシスが手掛ける、スタンダードな1本。*所有する複数の畑で育まれたブドウをブレンドし、程よくオーク由来の風味を纏わせる熟成を経て仕立てられます。*ふくよかな味わいをキレの良い酸とミネラル感が支える、洗練されたバランスが素晴ら

アルコール飲料 ワイン●フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。*そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃

アルコール飲料 ワイン●まるき葡萄酒は山梨県甲州市に位置する日本最古のワイナリー。*「畑を自然に近い状態で、出来るだけ人の手を入れずに」ブドウを育てており、長年培われた巧みな技で日本品種に特化したワインを生み出しています。*こちらは、早摘みの�

アルコール飲料 ワイン●五大シャトーの一角、シャトー・ラトゥールが銘醸地ヴォーヌ・ロマネで始めたドメーヌ。*こちらの特級畑エシェゾーは、斜面上方に位置する区画のブドウが使われており、一部には樹齢80年に達するものもあります。*凝縮感のある果実味と強靭なタンニンによる、男性的で骨格のしっかりとしたスタイルです。*【セール・キャンペーンほ

アルコール飲料 ワイン●五大シャトーの一角、シャトー・ラトゥールが銘醸地ヴォーヌ・ロマネで始めたドメーヌ。*特級畑グラン・エシェゾーの中でも南の区画のブ

アルコール飲料 ワイン●メドック格付け第五級ながら格付け以上の品質が評価され、スーパーセカンドと称されるシャトー・ランシュ・バージュ。*ポイヤックらしい力強さと品格がありながらも率直な味わいから、「貧者のムートン・ロスチャイルド」と称えられ、

アルコール飲料 ワイン●テロワールと最高級アメリカン・オークにこだわり造られた究極のカベルネ・ソーヴィニヨン、シルヴァー・オーク。*多くの高級レストランにオンリストされている、アメリカン・カベルネの象徴です。*こちらは個性が異なる3つの異なる畑のブドウをブレンドして造られる1本。*アメリカンオークの新樽風味がしっかりと感じられ、スムー

アルコール飲料 ワイン●名門ブテイエ家が所有し、お値打ちなボルドーワインとして確固たる地位を築くシャトー。*ワイン評論家ロバート・パーカー氏も「メドック

アルコール飲料 ワイン●スペインのミシュラン星付きレストランに驚くほど多くオンリストされている、モダンスパニッシュを代表するワイナリー、エナーテ。*こちらのワインはエナーテがメルロを用いて造ったキュヴェです。*黒系果実の濃密なアロマと、樽由来�

アルコール飲料 ワイン●五大シャトーの一角、シャトー・ラトゥールが銘醸地ヴォーヌ・ロマネで始めたドメーヌ。*レ・ペルクロは、シャサーニュ・モンラッシェ斜面下部に位置した畑。*豊富な果実の旨味とミネラル感が、肉付きの良いストラクチャーを形成。*クリスピーな酸と繊細な花の風味が寄り添い、優れたバランスを表現しています。*【セール・キャン�

アルコール飲料 ワイン●五大シャトーの一角、シャトー・ラトゥールが銘醸地ヴォーヌ・ロマネで始めたドメーヌ。*2つの畑の異なったテロワールで育つ、樹齢30?50

アルコール飲料 ワイン●五大シャトーの一角、シャトー・ラトゥールが銘醸地ヴォーヌ・ロマネで始めたドメーヌ。*こちらは他の一級畑と一線を画すポテンシャルを持つオー・ブリュレの畑から生み出される、肉づきの良さと繊細さを兼ね備えたワインです。*【セ�

アルコール飲料 ワイン●ブルゴーニュファンのみならずワインラヴァーの憧れの的となる白ワインの名手。*特級畑シュヴァリエ・モンラッシェはルフレーヴが1/4を所有しており、ドメーヌのフラッグシップとも言える傑作キュヴェです。*繊細なミネラル感が強く感じられる、非常に上品でエレガントな味わいを是非ご堪能ください。*【セール・キャンペーンほか�

アルコール飲料 ワイン●5大シャトーのうちラトゥールを除く4本にペトリュス、シュヴァル・ブラン、ディケム、ラ・ミッション・オー・ブリオン、そしてラフルー�

アルコール飲料 ワイン●ポムロル地区の数々の輝かしいシャトーに隣接しているシャトー・レヴァンジル。*ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルドが所有者となって以降、品質はさらに向上し、その実力は、ペトリュスやラフルールといったトップシャトーと比べて

アルコール飲料 ワイン●ラインガウにおける最古のワイナリーの一つであるシュロス・フォルラーツ。*特級畑を含む、最高品質のリースリングの畑を持ち、先進的な研究も行っている名門ワイナリーです。*こちらは遅摘みのリースリング100%で仕立てられる甘口白。*芳醇な味わいの中に上品な酸がアクセントとなり、心地よい甘味をお楽しみいただけます。*【セ�

アルコール飲料 ワイン●メドック格付け第一級、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを手掛ける名門がチリの地で造る、「エスクード・ロホ」シリーズ。*こちらは

アルコール飲料 ワイン●ハイド・ド・ヴィレーヌは、DRCの共同経営者であり、1976年の｢パリスの審判｣に審査員としても立ち会ったオベール・ド・ヴィレーヌ氏と、キスラーやパッツ & ホールといった名立たるワイン生産者にブドウを供給してきた、伝説のブドウ�

アルコール飲料 ワイン●ボルドー右岸の最高峰、ペトリュスを手掛けたムエックス社が所有するシャトー。*サン・テミリオンを代表するオーゾンヌと同じエリアにありながら、さらに標高が高く日照条件が良い最高のテロワールをもつといわれています。*時が経てば必ずや偉大なワインになるだろうと評価されている、至上の逸品です。*【セール・キャンペーンほ

アルコール飲料 ワイン●サン・テミリオンの格付け第一級Bに君臨し、天才醸造コンサルタントのミッシェル・ロラン氏が監修しているシャトー。*新樽率100％で清澄

アルコール飲料 ワイン●ラヴノーと並びシャブリの２大巨匠と称されるヴァンサン・ドーヴィサと従兄弟同士という間柄。*スタイルは全く異なり、そのほとんどをステンレスタンクで仕立てます。*こちらは白亜質土壌から造られる、シャブリらしいミネラル感を持�

アルコール飲料 ワイン●ボルドーの格付け第一級シャトーと同等の評価をされるほどの、ナパ・ヴァレーの伝説的畑「アイズリー・ヴィンヤード」。*こちらのアルタグラシア ナパ・ヴァレーレッドワインは、アイズリー・ヴィンヤードのブドウと指示のもと栽培している長期契約農家から買い付けたブドウを使用し、仕立てられるセカンドワイン。*熟成も可能な上

食品 ディップ・スプレッド●メゾン・ド・ラ・トリュフは1932年創業。* パリの高級ブランドが立ち並ぶ、最も華やかな2つの地域に店を構えているトリュフ専門レス

食品 ディップ・スプレッド●フランスのパテ、フォアグラの名産地バスク地方で、地元の食材を使用することにこだわりながら、家族経営を営むアンヌ・ローズ社。*こちらは、フランス伝統料理を突き詰めてミシュラン2つ星のシェフになったクリスチャン・パーラ�

アルコール飲料 ワイン●設立以来、一貫して家族経営を続け、世界最高峰のシャンパーニュ・メゾンと名高いルイ・ロデレール。*こちらは40もの異なる区画から集められた三種類のブドウをブレンドされ造られるカルト・ブランシュです。*甘く芳しい味わいとクリーミーで複雑かつ繊細な味わいをお愉しみいただけます。*【セール・キャンペーンほかお買得情報】

アルコール飲料 ワイン●世界的大財閥のロスチャイルド一族が彼らのこれまでの功績と精神的価値を代表するシンボルとして立ち上げたシャンパーニュ・メゾン。*こ