|
<ENOTECAエノテカ> ブルゴーニュ・ルージュ
¥5390
アルコール飲料 ワイン●神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモンが手掛ける、ブルゴーニュ・ルージュ。*平均樹齢30年以上の古樹のブドウが使用され、ニュイ・サン・ジョルジュをはじめとした村名区画やオート・コート・ド・ニュイのブドウがブレンドされているという贅沢な1本です。*黒系果実と赤系果実のアロマが香る洗練された味わいをお愉しみい
|
|
|
<ENOTECAエノテカ> ピュリニー・モンラッシェ
¥15950
アルコール飲料 ワイン●神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモン。*こちらのピュリニー・モンラッシェは、平均樹齢30年のシャルドネを使用。*力強い豊かな果実味、上質なミネラル感と透明感のある酸味を兼ね備えた、パワフルでありながらエレガントな
|
|
<ENOTECAエノテカ> ブルゴーニュ・パス・トゥ・グラン キュヴェ・タガミ
¥3630
アルコール飲料 ワイン●神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモン。*こちらは、仲田氏がワインと出会い渡仏する決心をした、フレンチレストラン時代に出会った田上浩司氏が経営する店「やきとり たがみ」のために造られた特別なワインです。*独自の製法で果実の鮮度感を高めた、フレッシュでチャーミングな味わいをお愉しみ下さい。*【セール・キャ
|
|
|
|
<ENOTECAエノテカ> ブルゴーニュ ピノ・ノワール
¥5775
アルコール飲料 ワイン●15世紀からワイン造りを行う由緒ある家系、モンジャール・ミュヌレ。*2003年からは一部でビオロジックを導入し、その他でもリュット・レゾネを採用する自然派の造り手でもあります。*こちらは平均樹齢28?55年のピノ・ノワールを用いた赤ワイン。*フレッシュな果実味溢れるスタイルに仕上がっています。*【セール・キャンペーンほか
|
|
|
<ENOTECAエノテカ> オテロ
¥8800
アルコール飲料 ワイン●ペトリュスなどボルドー右岸のスターワインを育てあげた世界屈指のワイン醸造家、クリスチャン・ムエックス氏。*彼がカリフォルニアで手掛けるワイナリーが、ドミナス・エステートです。*こちらのオテロは、ドミナスと同じ畑のブドウ
|
|
<ENOTECAエノテカ> コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ
¥6820
アルコール飲料 ワイン●神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモン。*こちらは、コート・ド・ニュイ中心部に位置するコンブラシアン村の畑にある、平均樹齢40年以上のブドウを使用しています。*石灰岩質土壌から生まれる、しっかりとした酸とミネラル感溢れる味わいが特徴。*古樹由来の旨味溢れる果実味も愉しめる、風味豊かな味わいをぜひお愉しみく
|
|
|
<ENOTECAエノテカ> エシェゾー グラン・クリュ
¥46200
アルコール飲料 ワイン●15世紀からワイン造りを行う由緒ある家系、モンジャール・ミュヌレ。*2008年からは一部でビオロジックを導入し、その他でもリュット・レゾネを採用する自然派の造り手でもあります。*こちらのワインは、平均樹齢が25年?60年のピノ・ノ
|
|
<ENOTECAエノテカ> ブルゴーニュ・アリゴテ 1908
¥9460
アルコール飲料 ワイン●神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモン。*こちらのアリゴテは、仲田氏が2012年に購入したニュイ・サン・ジョルジュ近郊の畑のブドウから造られています。*ブドウ樹はなんと1908年に植樹された古樹。*収量は若樹より低く手入れも非常に大変ですが、生み出されるワインは、凝縮感のある果実味と繊細な酸味の魅力溢れる、調和
|
|
|
|
<ENOTECAエノテカ> ヴィレッジ・ピノ・ノワール
¥3300
アルコール飲料 ワイン●アメリカを中心とした国際市場で高い評価を得て、ニュージーランドのみならず、世界を代表するシャルドネの地位を築いているクメウ・リヴァー。*ヴィレッジ・ピノ・ノワールは、クメウ・リヴァーの自社管理畑とホークス・ベイのブドウをブレンドして造る1本。*円みのあるテクスチャーに溶け込んだピュアな味わいが魅力です。*【セ
|
|
|
|
<ENOTECAエノテカ> ハンティング・ヒル・ピノ・ノワール
¥8250
アルコール飲料 ワイン●アメリカを中心とした国際市場で高い評価を得て、ニュージーランドのみならず、世界を代表するシャルドネの地位を築いているクメウ・リヴァー。*こちらのハンティング・ヒル・ピノ・ノワールは、日照量に優れる傾斜の畑のブドウを用いて造る1本。*それぞれの要素が綺麗に溶け合った、凝縮感のある味わいがお楽しみいただけます。*
|
|
|
<ENOTECAエノテカ> エステート・ピノ・グリ
¥4400
アルコール飲料 ワイン●アメリカを中心とした国際市場で高い評価を得て、ニュージーランドのみならず、世界を代表するシャルドネの地位を築いているクメウ・リヴァー。*こちらはクメウの畑に植えられたピノ・グリで造る1本。*非常にリッチかつ複雑性のある味
|
|
<ENOTECAエノテカ> マルサネ・ルージュ アン・ローティエ
¥12430
アルコール飲料 ワイン●神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモン。*こちらは2016年に購入した自社畑アン・ローティエのピノ・ノワールを100%使用した1本。*凝縮した果実味とコクが感じられる、2020年ヴィンテージ初リリースのキュヴェです。*【セール・キャンペーンほかお買得情報】●2023年限定、最大34%OFF 特別価格16500円(税込)送料無料
|
|
|
|
<ENOTECAエノテカ> ハンティング・ヒル・ピノ・ノワール
¥8250
アルコール飲料 ワイン●アメリカを中心とした国際市場で高い評価を得て、ニュージーランドのみならず、世界を代表するシャルドネの地位を築いているクメウ・リヴァー。*こちらのハンティング・ヒル・ピノ・ノワールは、日照量に優れる傾斜の畑のブドウを用いて造る1本。*それぞれの要素が綺麗に溶け合った、凝縮感のある味わいがお楽しみいただけます。*
|
|
|
<ENOTECAエノテカ> シャトー・トロタノワ
¥88000
アルコール飲料 ワイン●シャトー・トロタノワは、ポムロル地区最高峰の赤ワインを産出する、ペトリュスを手掛けていたムエックス社が所有するシャトー。*驚くことに、ペトリュスとほぼ同様の工程で造られています。*熟した果実味と滑らかでありながら存在感
|
|
<ENOTECAエノテカ> シャトー・トロタノワ
¥41800
アルコール飲料 ワイン●シャトー・トロタノワは、ポムロル地区最高峰の赤ワインを産出する、ペトリュスを手掛けていたムエックス社が所有するシャトー。*驚くことに、ペトリュスとほぼ同様の工程で造られています。*熟した果実味と滑らかでありながら存在感の強いタンニンが感じられるリッチなスタイルを是非ご堪能ください。*【セール・キャンペーンほか
|
|
|